みなさんは、生のごぼうを塩水に3日間つけてみたことはありますか?
ほとんどの方はないですよね。
というより、「なんでこんなことをやる必要があるの?」と思うかもしれません。
ただ今回、僕は実際に生のごぼうを塩水に3日間つけてみました。
では、なぜこんなことをやろうとしたのか。
理由はシンプル、「ごぼうのすごさ」を実際に目で見てほしかったからです。
「栄養のある野菜といえば、何?」と質問されて、「ごぼう」と答える人はほとんどいないでしょう。
あまり知られていませんが、ごぼうの健康効果は非常に優れています。
今回は、そんな万能野菜である「ごぼう」の何がすごいのか、動画で解説しています。
ごぼうの働きをメインで解説していますが、実は体に最大限栄養を届けるためには、ごぼうの食べ方にも注意しないといけません。
そのため、後半では「栄養を効率的に体の中へ届ける食べ方」についても解説していますので、ぜひ最後までご視聴ください。
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